Datum: 31.3.2012 -
Stran: CELJSKO
Mlečni rekorderji spet iz Koroške
Celjska Mlekarna Celeia je lani odkupila 91 milijonov litrov mleka, kar je največ v zgodovini; rekorder je v letu dni namolzel dobrih 927 tisoč litrov mleka
 Tone Tavčar Zakonci Rotnik in Konečnik ter Marko Močilnik (zadnji z desne) so celjski mlekarni lani prodali največ mleka.
Mlekarna Celeia iz Arje vasi je včeraj, tridesetič zapovrstjo, z eminentnimi estradniki ves dan gostila svoje zveste dobavitelje njihove osnovne surovine in se največjim še posebej zahvalila za zaupanje in zvestobo. Te tradicije, edinstvene v državi, mlekarna niti v svojih najslabših časih ni prekinila, ampak jo je s kronanjem mlečne kraljice celo obogatila. Pred mlekarno so po besedah direktorja Marjana Jakoba dobri časi. Na področju prodaje jim je končno uspelo "povoziti" Danone, zagnali so nov stroj za fermentne izdelke, pripravljajo se še na novo naložbo, s katero bodo počasi lahko predelali prav vse odkupljene količine mleka (okoli dvanajst odstotkov trenutno prodajo naprej). Napredek je opazen tudi pri kmetih - lani so mlekarni prodali 91 milijonov litrov mleka, ki po mikroorganizmih izstopa iz povprečja, obenem so se vsi zavezali, da v svojem proizvodnem procesu ne uporabljajo gensko spremenjenih organizmov.
Število mlečnih proizvajalcev sicer upada, lani je s celjsko mlekarno sodelovalo 1221 kmetov, ki so pridelali več mleka kot kadarkoli prej. "Naši rejci se že primerjajo z avstrijskimi rejci, saj povprečno kmetija proizvede 72 tisoč litrov mleka letno," je izpostavil Jakob. "Perspektiva tukaj gotovo je, vendar je vanjo treba vložiti veliko dela in truda," je prikimal zdaj že skoraj vsakoletni rekorder po prodaji mleka mlekarni Harald Konečnik iz Šentjanža, ki s svojo 200-glavo čredo, v kateri je 110 molznic, z 927 tisoč litri oddanega mleka krepko izstopa iz povprečja. Drugi po oddaji mleka je bil Marko Močilnik s Prevalj, ki je z 519 tisoč litri mleka s tega mesta izrinil Frančiška Rotnika iz Šoštanja. Ta je minulo leto mlekarni prodal slabih 507 tisoč litrov mleka, kar pomeni, da je dnevno oddal od 1600 do 1700 litrov. "To je specifična panoga. Vanjo vlagaš veliko let, zato tudi ko pridejo slabi časi, ne vržeš puške v koruzo. Moraš vzdržati in upati na boljše čase," opisuje Rotnik. Ti so znova na vidiku, saj naj bi se odkupne cene zaradi viška na tujih trgih v kratkem nekoliko znižale, obenem se je znova, tako kot pred petimi leti, začel dražiti repromaterial. Kot pravi direktorica Koroške kmetijsko-gozdarske zadruge Danica Ramšak, pa kmetje že danes niso najbolj zadovoljni z odkupnimi cenami. Te se trenutno gibljejo okoli 33 centov za liter, cilj pa je, da bi se znova povzpele na ceno iz leta 2008, ko so za liter dobili 36 centov. "Nekateri kmetje opuščajo to dejavnost. Tisti, ki vztrajajo, pa so količine nekoliko povečali," je pojasnila Ramšakova. Njihova zadruga, ki je lani odkupila 31 milijonov litrov, je celjski mlekarni oddala 25 milijonov litrov mleka, kar je med vsemi zadrugami, ki sodelujejo s celjsko mlekarno, daleč največ.
ROZMARI PETEK
|
|
|
Pošlji na Twitter:
|
|
|
Ste bili priča dogodku?
Da
